Cialda con Mousse di Cioccolato Bianco e Salsa di Fragole con Frutti di Bosco.
sabato 20 febbraio 2010
lunedì 1 febbraio 2010
DA GIORGIO Ancora in giro per ristoranti altrui
Domenica 31 Gennaio, sfidando la neve sull'adriatico, ho pranzato "da Giorgio" a Valverde de Cesenatico.Misto freddo di pesce
- Gamberoni al sale di Cervia
Strozzapretti ai frutti di mare
Grigliata di pesce e costacei gratinati
- fritto misto di pesce e verdure
Crema al mascarpone con frutti di bosco - mousse all'arrancia con spuma d'anice in cialda di cioccolata
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