MENÙ TRADIZIONALE
Crostini misti
Bis di primi al ragù di carne ed ai porcini
Grigliata mista di carne
o Scaloppine al Limone/Vino Bianco
Insalata o patate fritte
Dolce della casa / caffè
Euro 20,00 a persona
(bevande escluse)
-Minimo due persone-
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MENÙ PRIMAVERA
Bruschetta ai Prugnoli
Bis di primi ai Prugnoli
Scaloppine ai Porcini
Uova strapazzate ai Prugnoli
Dolce della casa / caffè
-Prezzo variabile in base alla stagione -
(bevande escluse)
-Minimo due persone-
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MENÙ DEL SOTTOBOSCO
Crostini misti / Polentina Grigliata al Tartufo Nero
Bis di primi ai Porcini e al Tartufo Nero
Scaloppine ai Porcini
Uovo al Tartufo Nero
Porcini fritti
Dolce della casa / caffè
Euro 27,00 a persona
(bevande escluse)
-Minimo due persone-
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MENÙ AL TARTUFO BIANCO
(Tuber Magnatum Pico)
da ottobre a dicembre
Crostini misti
Polentina grigliata al Lardo di Colonnata
Polentina grigliata al Tartufo Bianco
Bis di primi al Tartufo Bianco
Carpaccio di vitello al Tartufo Bianco
Uova al Tartufo Bianco
Porcini fritti
Dolce della casa / caffè
Euro 20,00 a persona
(bevande escluse)
+ il costo del Tartufo Bianco al grammo
-Minimo due persone-
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Le Birre Artigianali all'Accademia
