Ristorante di cucina tradizionale tosco romagnola, con tartufo bianco pregiato, tartufo nero e funghi porcini. Carne di vitello di provenienza locale. Pizze a lievitazione naturale, cotte nel forno a legna. Pasta fresca di propria produzione, cosi come i dolci. La cantina offre ampia scelta di vini nazionali selezionati.
Consigliata prenotazione - Chiuso il Martedì
Via Centro 09 - loc. spinello - Santa Sofia (FC)
accademiadeltartufo@gmail.com
